黑龙江兰西蔬菜产业快发展 让蔬菜种植实现标准化

近年来，兰西县通过经营权流转、股份合作、土地托管等多种方式，依托于蔬菜加工、销售企业(或合作社)，采取“1+1+N”的“企业+村组织+农户”合作模式，建立蔬菜产业联合体，统一品种、统一生产、统一服务、统一销售，让蔬菜种植实现标准化、专业化。政府、高校、科研单位、合作社、农户、农业科技加工企业，多方发力，将兰西的蔬菜文章越做越大。“1+1+N”，兰西县的“+”模式助推蔬菜产业快发展。

青刀豆生产线。

政府+基地+高校 研发新品种进行市场化推广

黑龙江油豆角产业研究院位于兰西镇科研村，2020年12月末，兰西县政府与黑龙江大学签订合作协议，这里成为黑龙江大学文明实践中心及园艺学专业学生的实践基地。

“咱们基地的油豆角品种主要是我们黑龙江大学园艺学团队自主研发的油豆角新品种，有些品种已经进行市场化推广，如紫冠、绿冠、丰冠、金冠、锦冠等，有些品种正在准备推广，通过基地扩繁原种和示范，如满堂彩、绿如意、辉冠、吉冠等。我们的品种在熟期、产量、适应性和抗病性上比市场上的一般品种有优势，一般熟期提早7天~10天，产量提高20%~50%。”黑龙江油豆角产业研究院的常务副院长刘大军介绍道。

这个基地内共有棚室194栋，其中温室36栋，大棚158栋，分别用来种植不同品种的油豆角，每年可种植春茬和秋茬2茬秧苗。

今年7月23日，黑龙江大学与兰西县政府共同组织召开了2021年首届油豆角产业发展高峰论坛，这个基地作为会议参观现场，受到与会专家、学者的好评。

在谈到关于基地的后续规划时，刘大军介绍说：“我们会提供品种及种植技术，培训农户，帮助他们与市场对接，配合兰西县政府实现5年发展5万亩油豆角生产面积的目标。”

合作社+农户+企业 订单种植实现未产先销

2017年，兰西县榆林镇庆丰大葱合作社依托省级标准化蔬菜生产基地县冷藏设施贴息贷款政策，投资2700万元建设冷藏保鲜库6000平方米。有了保鲜库这一硬件设施，合作社敢于接大单了。先后与正大集团、黑龙江中舜农业有限公司、立信和山东莱阳食品商会等多家蔬菜深加工企业合作。带动建档立卡户54户，每户收益3000元，全年务工人员200人，长期工人40人，年人均务工收入2万元以上。

2021年，合作社种植蔬菜3000亩，其中种植大葱1500亩，马铃薯1000亩，辣椒、萝卜500亩。大葱品种有日本铁杆大葱(日本钢葱)、章丘大葱、本地火葱，市场价平均每公斤1元。主要销往山东莱阳、河北等地，其余销往正大集团。辣椒亩产7000斤，萝卜亩产一万斤，净利润均在1000元左右。

订单种植是这个合作社的主要模式。“这几年，合作社陆续完成了与山东莱阳风信公司签订订单1300亩;中舜、立信签订订单4300亩;正大集团签订订单2200亩，基本实现了未产先销，有效规避了市场风险。在此基础上，合作社还与山东鲁风蔬菜加工签订了1500吨订单，销往山东寿光、淄博及上海蔬菜产品1000吨，成为兰西县北菜南运主要生产基地。”榆林镇庆丰大葱合作社负责人王兴全说，订单种植解除了后顾之忧，只管放心种就行了。

政府+企业+农户 越来越标准化种菜

近年来，兰西县远大镇充分发挥庭院经济的优势，采取“政府+企业+农户”模式，以政府为主导，依托于黑龙江中舜农业科技有限公司，从“种植”到“销售”为农户铺设一条稳定增收的致富路。

由中舜农业全程提供种子、技术、菌剂，村民负责出地块和田间日常管理。公司与农户签订合作协议，收获后以不低于每公斤2.2元的保护价进行收购。中舜农业还为远大镇配有专门的基地管理人员，对其进行田间种植管理指导，确保农户可以顺利完成种植工作。

远大镇民主村村民齐俊江今年种了2亩青刀豆，中舜农业订单回收，仅一茬就能增收4500元。齐俊江兴奋地说：“这青刀豆效益真不错，明年琢磨扩大种植面积。”

“刚开始与合作社或者村民合作的那一两年，考虑到处于合作初期阶段，如果产品有不合格的情况，我们也会收回来，进工厂后再分类，但是后期基地成型了，大家会种植了，就会按照严格的要求收购产品。”黑龙江中舜农业科技有限公司总经理宋全宝坦言，经过磨合，兰西的蔬菜种植越来越标准化和专业化了。

据了解，兰西县农业技术推广中心将以“绿色兴农、质量兴农、品牌兴农”的发展理念为主导，着力构建完善系统的蔬菜产业体系、生产体系和经营体系，形成“一产接二连三”效应，建成国内知名的蔬菜产业发展基地，叫响寒地黑土兰西菜品牌，助推县域经济高质量发展。(文/摄 张静怡 黑龙江日报全媒体记者 董新英)

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