【环球报资讯】新茶饮假期迎来消费高峰，水果茶与低糖饮品受消费者喜爱

在刚刚过去的国庆长假，新茶饮成为不少消费者的饮品选择，不少网友纷纷在社交平台晒出所购的饮品。

这个假期，新茶饮行业火爆程度如何？消费者更喜欢点什么饮品？连日来，极目新闻记者走访了多家新茶饮门店进行探访。

(资料图片仅供参考)

新茶饮假期销量增加

10月7日，极目新闻记者在喜茶武汉汉街第三街区店看到，员工正在忙碌制茶，店内的屏幕显示有多个订单等待制作。而在喜茶GO微信小程序上，极目新闻记者看到，该小程序显示前方还有几十个订单等待制作。

喜茶武汉汉街第三街区值班吕浩康向极目新闻记者介绍，虽然是假期最后一天，但是消费者热情依旧不减，通过线上线下购买产品的顾客络绎不绝，其中包括喜柿多多、绫华·寒霜龙眼椰、绫人·水影龙眼椰、超大桶多肉桃李等产品受到了消费者的青睐，在这个国庆假期，喜茶也希望能够通过“真品质，不昂贵”的产品让消费者在喜悦时刻都可以更好地享受喜悦。

喜茶相关负责人告诉极目新闻记者，相较于节前日常销量，武汉门店在国庆假期整体销量增幅排名进入前十，其中武汉万象城店、武汉永旺梦乐城、武汉佰港城等门店的销量增长幅度较大。

极目新闻记者从喜茶方面了解到，国庆假期，国内多家喜茶门店迎来销量增长。喜茶相关负责人介绍，与国庆假期前一周相比，国内多地喜茶门店销售火爆，从单店的销量增幅来看，排名前五的门店分别是上海万象天地店、天津和平伊势丹店、天津海信广场店、天津乐宾百货店、深圳宝安欢乐港湾店。这些门店的假期销量相比于节前增长了200%以上，部分门店销量增幅近300%，个别门店甚至增幅达到了500%。

喜茶方面介绍，相比于节前日常，国庆假期内，重庆、郑州、苏州、西安、长沙、成都、福州、武汉、济南、上海的喜茶销量增幅排名前十。其中，重庆、郑州等城市的喜茶产品销量增幅近50%。

在奈雪的茶武汉楚河汉街店，极目新闻记者看到，多位顾客在线上下单后，选择到店取茶。奈雪的茶相关负责人告诉极目新闻记者，国庆长假期间，奈雪的茶在武汉多家门店迎来销量增长，其中武汉楚河汉街店、武汉摩尔城店以及武汉群星城店为武汉销量前三的门店。“通过相关数据分析，国庆长假期间，霸气东方石榴、霸气青提和杨枝甘露成为武汉消费者最喜欢的饮品。”该负责人说。

在汉口解放大道的一家茶颜悦色门店，极目新闻记者看到，有顾客在此排队等待点单。该店店长小吴表示，国庆长假期间来店的顾客比平时多了不少，很多顾客不仅会点上一杯饮品，还会带上一些文创周边回家，零售业绩也有了明显的提升。

茶颜悦色相关负责人向极目新闻记者介绍，和9月份相比，国庆期间，茶颜悦色饮品的业绩和零售业绩均有所上涨，增幅在50%—60%之间。

水果茶、低糖更受消费者喜爱

新茶饮在国庆假期迎来消费热潮，是哪些饮品更受消费者喜爱？

10月9日，市民李女士告诉极目新闻记者，她通过线上点单购买了喜茶的多肉葡萄冻，感觉水果茶比较清爽，平常选择购买水果茶较多。

在喜茶武汉汉街第三街区店，极目新闻记者注意到，20分钟内，多数市民购买的为水果茶。喜茶相关负责人向极目新闻记者介绍，国庆假期正值夏秋交际，清爽不腻的水果茶成为消费主力，水果茶产品的销量占比接近8成。“其中，喜柿多多、绫华·寒霜龙眼椰、绫人·水影龙眼椰、超大桶多肉桃李等产品成为热销产品，赢得武汉消费者喜爱。”该负责人说。

极目新闻记者从喜茶方面获悉，国庆假期，喜茶单店一天最高就消耗了超400公斤水果，其中巨峰葡萄、柿子等热销产品的原料的使用量都是近100公斤。

消费者在选购饮品时，更注重健康。奈雪的茶相关负责人介绍，在糖度选择上，北京地区“不另外加糖”顾客占比最高，成为名副其实的“低糖之都”。该负责人介绍，低糖健康已经成为茶饮消费的显著趋势，今年国庆期间奈雪的茶“0卡糖”的使用量较去年同期增长约30%，标准甜以外的其他低糖选择比重也在逐年攀升。

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