湘潭县：“莲乡里手”在广袤农村大显身手

湘潭县的美丽乡村(张学 摄)

湖南日报·新湖南客户端通讯员 罗建 彭洁 张学

【资料图】

湘潭县是典型的农业大县，广袤的农村更是蕴藏着无限的生机活力。近年来，越来越多的莲乡人选择返乡自主创业，积极投身农村这片创业热土。

随着乡村振兴战略的深入推进，一群怀抱着理想和抱负，立志建设家乡、反哺家乡的“新农人”扎根湘潭县，让更多优质资源、生态产业、创新理念与农村的生态风光、优势特色相结合，持续迸发出更多元、更绚烂的“火花”，成为现代农业发展、助力乡村振兴的行家里手，为乡村发展持续注入新理念、新模式、新动能，齐心谱写着一幅波澜壮阔的共富图景。

谭智奇正在抓中药(张学 摄)

谭智奇：用“小”药材 撬动“大”产业

“我手上的这个就是玉竹，具有滋阴润肺的功效。精挑细选后再加工成薄片，远销马来西亚和新加坡等热带国家。”在位于湘潭县茶恩寺镇的中药材加工厂，谭智奇一边忙着加工玉竹，一边有条不紊地介绍，别看这些药材不起眼，它可卖到100多元一斤。谭智奇在茶恩寺镇和中路铺镇的闲田和荒山种上了这些中药材，4000千余亩的药材基地星罗棋布，产业发展得风生水起，周边的村民也跟着尝到了“甜头”。

2006年，大学毕业后的谭智奇就背井离乡在外经营中药材店，并逐步建立了中药材销售客户群，也学到了许多中药材的粗加工技术。尽管事业蒸蒸日上，但他仍对家庭和故乡有着深深的眷恋，“家乡地处丘陵地带，政策又好，发展产业的条件是优于其他地方的。”于是，2016年，他响应当地政府的号召，怀揣梦想返乡创业，用自己的经验、技术带领周边农户种植中药材。

“蛋糕要一起分着吃才香!”随着谭智奇的中药材种植专业合作社成立，积极发挥“领头雁”效应，辐射带动周边乡镇共同发展产业。截至2022年，他帮助35家合作社和企业免费开展技术培训，种植药材3800余亩，实现营收达5000余万元，利润达200余万元，带动周边农户就业500余人，年发放工资525万元，支付土地流转费272万元，电商平台年销售额超过500万元，使农户收入由原来单纯的农业生产收入转变为“土地流转收入+劳务收入”。

唐见良(右)正在指导有机肥生产(张学 摄)

唐见良：返乡创业 播种生态“兴农梦”

“我是土生土长的中山村人，家乡的集体林场由自己人来发展总靠谱一些，我也想为家乡作点实实在在的贡献。” 2004年，在农村能源市场还未见端倪时，回到家乡湘潭县的唐见良一眼就认准了这个机会，果断进入农村能源环保行业。

2015年，湘潭县石潭镇中山村有400多亩的村集体林场闲置，有了一定资本积累的唐见良瞅准了这个机会，整体承包流转了该林场，公司应运而生，成为了农业种养殖、农产品加工销售、有机肥生产、安全托管运营、农业项目申报包装于一体的现代农业社会化综合型服务企业。如今，企业发展来势很好。“自己富起来不算富，能带领乡亲们过上好日子，才算真本事。”截至目前，他共吸纳了石潭镇周边70余人就业，90后“宝妈”何晶就是其中一员，“我在公司负责收集资料和建立台账，工资待遇还不错，最关键的是每天都可以回家照顾孩子。正是因为有这样的有志青年，我们的农村才会越来越有活力，乡村振兴才更有希望。”

对于未来如何发展，唐见良句句离不开“农”字，乡村振兴、农业发展、农民增收，是他一直追逐的梦想，“我们将以现有业态作为基础，结合生态农业再谋发展，让本土企业支撑农村发展，让农民干劲足、更幸福，让返乡创业者更有希望、有奔头，真正实现农村更美，农业更强，农民更富裕。”

杨志(左)与村民分享养殖技术(张学 摄)

杨志：养鸡创业 谱写乡村振兴“青春之歌”

养蛋鸡、卖鸡蛋……湘潭县杨嘉桥镇九江村的80后小伙杨志的创业从“鸡”“蛋”开始。 杨志是个土生土长的农家子弟。2002年，大学毕业后的他只身来到深圳，成为了一名语文老师。在旁人看来，一线城市的待遇非常可观，但杨志不愿安于现状。4年后，他毅然决定辞去工作，回乡创业。

起初，杨志在父母经营的鸡蛋批发店帮忙。当时市场上的鸡蛋绝大部分来自外省，本地的很少，杨志便萌生出自己养蛋鸡的想法。2010年，杨志投资60多万元办起了存栏规模达15000羽的产蛋鸡场，注册了土鸡和土鸡蛋商标，之后还成立养鸡专业合作社，并与电商平台达成了合作协议，走线上线下齐头并进的销售模式，年产值达800万元。

创业初见成效，杨志心里最牵挂的还是家乡的父老乡亲。当地村民旷爱群独自一人将儿子拉扯大，还要照顾年迈的婆婆，家庭经济来源很少。2018年，在杨志的帮助下，她开始养鸡、卖土鸡蛋。“他免费送我鸡苗，又教我技术，又帮我卖鸡蛋，每年有三四千块的收入，生活还是有保障。最困难的时期，是他拉了我一把。”提起杨志，旷爱群十分动容。 通过产业帮扶，2018年至今，杨志共帮助2000余人脱贫致富，他说：“我会一直坚守在农村，在这片热土燃烧青春，挥洒汗水。”

胡斌、张婧夫妇采用古法手削藕粉(张学 摄)

佳“藕”天成 夫妻档逐梦乡村

在湘潭县白石镇龙凤村，胡斌、张婧夫妇像往常一样早早起床，收购合作社社员送来的新鲜莲藕。随后，夫妻俩雇请10余名村民洗藕、择藕、加工藕粉。胡斌负责生产加工及其他事项，妻子张婧负责“每天一课”的网络直播带货，有条不紊。

“在外打工始终不是长久之计。”那时两人在广东的一家公司打工，工作都非常出色，但胡斌始终牵挂着几百公里外的家乡。2014年底，两人经过深思熟虑，决定回到白石镇龙凤村扎根创业。胡斌的家乡种植湘莲历史悠久，家里也有做藕粉的基础；张婧的家乡盛产红薯，加工红薯粉更是当地一项传统支柱产业，她从小耳濡目染，有一定的种植、加工基础。于是夫妻俩把目标锁定在藕粉和红薯粉生产、加工、销售全产业链，利用现代化信息渠道，将传统产业做大做强，做出品牌。

2015年，夫妻俩的家庭农场应运而生，他们以家里的8亩承包地作为试验田，系统学习生产藕粉、红薯粉的知识技能，并通过参加新型职业农民培训、网络学习等多种渠道，了解新技术、新设备和新工艺。随后，夫妻俩又在屋门前投资打造了300多平米的两层厂房，正式开启莲藕、红薯(紫薯)规模化种植和淀粉制品深加工产业。2018年，胡斌、张婧成立公司，将分散种植莲藕、红薯的农户联合起来，采取“统一品种、统一技术、统一加工、统一销售，分散经营管理”的运作模式，进一步提高产量、提升品质、增加收益。同时，申请注册了特色农产品商标，市场影响力进一步增强。目前，他们的合作社(公司)拥有社员118户、种植基地1100余亩，以及先进的淀粉与淀粉制品生产线;年产优质藕粉1万多公斤、红薯粉6万多公斤，年产值达650万元。对于未来的发展，胡彬、张婧夫妻俩有着明确的思路：不断开发本地特色产品，带领乡亲们一同致富，让更多人看到“做农业，当农民”的价值。

敢为人先、坚韧不拔、勇于拼搏……近年来，湘潭县涌现出很多很多返乡创业带动村民致富的“莲乡里手”， 他们发挥好“里手”的作用，形成“里手带头示范、群众广泛参与，共同促进发展”的格局，同时发挥自身优势“引老乡回故乡建家乡”，共同推动乡村振兴。

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