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快播:接续传统 开创未来 厦门茶文化系列论坛开幕


(资料图片仅供参考)

5日,厦门茶文化论坛首场活动“溯本开新:厦门茶与历史”在厦门城记·中山路拉开序幕,现场邀请多位专家学者分享交流世界茶文化史、茶贸易史中的“厦门元素”,并通过闽南传统工夫茶与当代新茶饮的对话,接续传统,开创未来。

中山路曾在厦门茶叶贸易史上扮演重要角色,是厦门茶叶贸易辉煌的见证者与参与者。上半场论坛,首位分享嘉宾,厦门大学历史系教授、博士生导师林枫从活动选址的历史意义出发,分享了厦门成为茶叶贸易中心和重要茶叶转运地的历史经纬。

厦门大学历史系教授、博士生导师林枫正在进行分享(央广网发 活动主办方供图)

随后,福建省闽南文化研究会理事黄锡源,厦门南洋职业学院教师张荀,厦门大学国际关系学院/南洋研究院教授、博士生导师聂德宁分别从闽南工夫茶的变迁发展、工夫茶在厦传承及艺术创变、厦门茶叶海洋贸易等方向着手,引经据典,展开精彩翔实的分享。

“厦门温婉从容的城市气质,或许来自茶的浸润和熏陶。”厦门大学国学研究院茶文化研究与发展中心副主任、凤凰白鹭美育学堂创始人赵英表示,本场活动“溯本开新”,旨在追溯厦门茶文化源流,并肩负起传承、创新的文化使命。

在下半场,活动便邀请了在厦门有六代传承历史的茶行“梅记”和厦门新茶饮品牌“佰朔”代表进行分享,在“传统”与“新潮”的对话中,探索厦门茶行业的未来发展前景。

现场嘉宾品鉴老茶,展开交流讨论(央广网记者 程若兰 摄)

作为2022厦门市民文化节主题活动之一,厦门茶文化论坛扎根于厦门独特而富有内涵的茶文化、茶生活。“茶是厦门人生活中不可或缺的。”厦门市文化和旅游局二级巡视员叶细致表示,本次厦门市民文化节将茶作为活动主题贯穿始终,希望借此拉近市民与茶的“文化距离”。

据悉,此次系列活动由厦门市文化和旅游局指导、厦门市闽南文化研究会主办,厦门大学国学研究院茶文化研究与发展中心作为学术支持,接下来还将推出“厦门茶与生活”“厦门茶与艺术”两场主题活动,全方位、多层次、立体化、生活化地展示厦门的茶文化、茶生活。

标签: 厦门茶叶 厦门大学 厦门市民

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