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包粽子怎么包?包粽子的叶子叫什么?包粽子的糯米要泡多久?

包粽子怎么包?好多小伙伴不知道的,那小编就来给大家解答一下吧。

1、先将糯米倒入碗中,加入水清洗一下,然后在加水浸泡四个小时,将粽子叶的顶端减掉。

2、准备好所有的食材,三角粽的包法,将两片粽子叶重叠一半,下面的粽子叶向上折起一些,让他在手中形成锥形。

3、然后把糯米等材料,放入这个锥形之中, 不要太满,再把正面的粽子叶,往里微微折叠,左边粽子叶往右边折叠,右边粽子叶往左边折叠 。

4、再把残留在正前方的粽子叶往下按,最后用小细绳捆绑起来即可。

5、牛角粽子包法,牛角粽是我国广东地区,比较流行的一种粽子,它的形状尖尖的像极了牛角。

6、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状,用手在圆锥筒中旋转一下,让锥筒更加细长,在锥筒中填入糯米,将没有米的那端,将粽叶的两侧分别向内折,之后顺势将粽叶向下折,直到完全盖住糯米口为止,用线绳将粽子捆绑结实即可。

包粽子的叶子叫什么?

包粽子的叶子叫做箬叶,是阔叶箬竹的叶子,较为宽大,呈现卵圆形,在养殖的过程中,要为箬竹提供营养丰富的天然水、河水,浸湿全部的土壤,并将箬竹生长过密的枝叶,提高环境的通风性。

标签: 包粽子怎么包 包粽子的叶子叫什么

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