9月25日下午,商丘市人大常委会党组副书记、副主任曹月坤一行莅临商丘市第二实验小学教育集团督导检查食品安全工作。商丘市第二实验小学校长张洪涛、副校长朱慈熙及益康餐饮公司负责人陪同迎检。
督查组按照餐厅着装防护管理要求进入餐厅厨房区域,实地查看了学校食堂原材料质量和食品贮存,重点检查了烹饪间、主副食品库房、消毒保洁间、食品留样间以及餐厅配套设施等食堂重点区域,并通过观看资料记录和学校领导、餐厅负责人的工作汇报,详细了解了食材来源渠道、各种设施设备的清洗消毒、食品安全事故应急处理方案、工作人员的健康状况及餐厅日常管理等内容。
随后,督查组到学校附属幼儿园恒大分园检查指导工作。
实地查看后,督查组对学校餐厅的规范管理、学生饮食、安全卫生等方面给予了充分的肯定。领导强调,校园食品安全,关乎全体师生的健康安全、关系到千家万户,学校要认真履行食品安全主体责任,始终把师生健康放在首位,建立健全各项规章制度,加强日常监管,深入查摆消除校园食品安全风险隐患,时刻紧绷安全弦,坚决保障学生食品的安全,让广大师生吃得舒心,让家长和社会放心。
食品安全无小事,紧抓不懈是责任。商丘市第二实验小学教育集团将进一步做好学校食品安全工作,切实加强餐厅建设与管理,严格落实食品安全各项制度,把食品安全放在首要位置,从严从实从细抓规范、抓落实、抓成效,以更严格的管理和更优质的服务为孩子们的健康成长保驾护航。(王玉强 孙艳杰)
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