重点定制 持续助力 抢滩厦门预制菜产业新赛道

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日前，国家发改委发布《关于恢复和扩大消费的措施》，提出培育“种养殖基地+中央厨房+冷链物流+餐饮门店”模式，挖掘预制菜市场潜力，加快推进预制菜基地建设。

为推动预制菜行业更好发展，厦门积极出台预制菜产业扶持政策，引导行业规范化品牌化发展。去年年底，厦门发布《供厦食品 预包装冷藏膳食》等两项团体标准，对预制菜中的新兴品种——预包装冷藏膳食的食品安全指标、包装要求以及生产、贮存和配送等作出相应的规范要求。今年4月，厦门又发布实施了《供厦食品预制菜》团体标准，促进预制菜规范发展。

其中，厦门市同安区在全市率先出台加快推进预制菜产业高质量发展的产业政策，从产业园区建设、供应链平台建设等12个方面加大对预制菜产业的培育扶持力度。截至目前，同安区拥有预制菜相关企业近百家，排名全市第一。

来自多方的信息表明，厦门预制菜市场正成为数字产业关注的新宠，一批电商直播企业纷纷进入预制菜这个新赛道。“经过半年时间走访调研，结合网易生态资源与同安预制菜产业发展情况，在同安区工业和信息化局指导下，我们将重点开展预制菜直播电商全链路服务体系，持续助力预制菜产业发展。”网易厦门数字产业中心相关负责人表示。

记者了解到，网易厦门数字产业中心将持续招引更多直播企业，契合网易生态资源合力发展预制菜直播服务。同时，在各大直播平台邀请大V参与直播带货，通过巨大的受众覆盖范围及直播带货快速有效的营销手段，促进预制菜产品的推广和销售，取得更显著的成果。

（注：此文属于央广网登载的商业信息，文章内容不代表本网观点，仅供参考）

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