当前消息！乡村振兴看新疆|“小辣椒”撬起乡村振兴“大杠杆”

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眼下正值辣椒的采收时节，新疆若羌县瓦石峡镇金胡杨村随处可见采摘、装运辣椒的火热场景。晾晒场上，红彤彤的辣椒铺满一地，处处是一片红色的海洋。

红彤彤的辣椒铺满一地，处处是一片红色的海洋（央广网发 刘雨娜 摄）

近日，在瓦石峡镇金胡杨村辣椒种植大户梁映武的农田里，一串串火红的色素辣椒缀满枝头，甚是喜人，工人们正忙着采摘、装运辣椒，田间地头一派繁忙的丰收景象。

色素辣椒采摘季，每天都有周边村民来这里务工采摘辣椒。“我在这里摘辣椒，一天能赚300多元，现在我家里条件好了，我很开心。”说话的功夫，采摘工人吕秋美手上也没闲着，三言两语间便摘下了一大把辣椒。

工人正在采摘辣椒（央广网发 刘雨娜 摄）

由于特殊光热条件，若羌县种植的色素辣椒色泽鲜艳纯正、红色素含量高、个大肉厚、筋辣肉甜，是制作干辣椒、辣椒酱、加工红色素的上好原料，备受市场的青睐，每年外地客商络绎不绝。

种植户梁映武说：“今年种植了630亩辣椒，其中色素辣椒230亩，二荆条辣椒400亩，每亩平均产量大概在500公斤，我们的辣椒主要是销售到全国各地。”

一串串火红的色素辣椒缀满枝头（央广网发 李太才 摄）

近年来，若羌县结合产业发展实际及市场需求，通过规模化种植、精细化管护，向产业化方向发展，切实将辣椒种植作为助农增收、丰富产业结构的重要抓手，大力推进农业现代化和辣椒深加工链条，拓宽群众就业增收渠道，实现了农业发展和农民增收，让“小辣椒”成为推动产业发展的“助推剂”，为乡村振兴添加新动力。

“今年辣椒产量还不错，下一步，我们将持续推动农业产业升级，不断加大技术指导，努力实现土地效益的最优化、最大化，提高村民们的种植积极性，将培育发展特色产业作为促进群众增收的重要抓手，跑出乡村振兴‘加速度’。”若羌县瓦石峡镇党委委员阿布力孜·亚森说道。

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