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天天新消息丨致敬教师丨安徽绩溪:巧做月饼致师恩


(相关资料图)

“往年都是吃月饼,今年是头一次自己做月饼。这让我对这个中国传统佳节有了更深层次的了解。”张子怡是安徽省徽州学校的学生,她告诉记者,今年中秋节恰逢教师节,同学们就一起亲手制作月饼送给老师品尝,以这样的方式感念师恩,喜迎佳节。

在安徽省徽州学校实操教室里,烹饪班的同学们正在老师的指导下,认真地制作月饼。揉面、搓皮、调馅、压模、烘烤、大家分工明确。在老师的示范下,很快一个个饱含着美好寓意的月饼就在学生们的指间成型了。随后,制作好的月饼被送进烤箱,不到半小时一个个外形饱满,皮薄馅靓的月饼就出炉了。“今天吃到学生亲手做的月饼,感觉格外甜蜜。”烹饪教师曹淼说。

一块月饼一份情。当中秋节遇上教师节,学生选择亲手制作月饼致敬老师,既传承了中秋的传统文化,也践行了尊师重教的社会风尚。

标签: 传统文化 中国传统 分工明确

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