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立夏临近,贵州省贵阳市修文县六屯镇大木村260亩赤松茸陆续进入采摘季,每天近百名产业工人拎着箩筐,在林下基地采摘新鲜赤松茸。
工人正在采摘新鲜赤松茸(央广网发 修文县融媒体中心供图)
松林底下,凉风习习,菌香四溢,一垄垄松针堆垒成的菌床上,顶着“小红帽”的赤松茸正一团团、一簇簇探出头来,展露白嫩的菌柄。
作为“国家森林乡村”——六屯镇大木村的乡村振兴产业之一,大木村赤松茸林下种植基地从2022年启建,目前已有260亩规模。其中,企业与村集体合作种植的有150亩,村民自主种植的有110亩。据悉,大木村赤松茸出菇时间可从四月底持续到七月初,每天可采摘鲜菇15000斤左右。鲜菇分级销售,一级菇批发价平均在15元左右,去年的最高销售记录为25元一斤。
新鲜的赤松茸(央广网发 修文县融媒体中心供图)
贵州鸿锦食用菌培育种植有限公司负责人李杰说:“我们赤松茸亩产量能达到四至五千斤,批发价一级菇在15元左右,二级菇在10元左右,三级菇最低价一般也不低于5元。我们以空运的形式,销往上海、成都、广州等地。”
今年,为进一步利用丰富的林地空间点“绿”成金,做大赤松茸产业“蛋糕”,助力乡村振兴,大木村在各级各部门支持下,建成占地面积2亩左右的冷库。这两天,不少产业工人正在冷库当中对新鲜赤松茸进行分级分拣、打包、冷藏。
刚采摘装篮的新鲜赤松茸(央广网发 修文县融媒体中心供图)
据悉,作为省、市、县乡村振兴示范点,近年来,修文县六屯镇大木村着力调整产业结构,发展特色优势产业,探索“农文旅”融合之路。目前,全村种植水稻600亩,猕猴桃620亩,韭黄960亩,林下菌300余亩,蔬菜、中药材等550亩,有效拓宽当地村民就业渠道。其中,赤松茸采收季节,基地和冷库每天可解决180人左右的用工。
大木村村民叶成龙说:“我每天在这里摘菌子,可以摘3个月左右,公司开100块钱一天,还包一顿中午饭。早上八点上班,下午五点半下班。菌子摘完之后,我就到韭黄基地工作,那里一年到头都有活儿干。”(姜继恒 查姜维)
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