当前视点！今年第一批中央冻猪肉储备收储工作即将开展 专家判断：猪周期处于底部稳定阶段

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据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，今年第一批中央冻猪肉储备收储工作近期即将启动。根据国家发改委17日晚发布的消息，这一批收储的规模为2万吨。对生猪和猪肉市场来说，这有什么作用？接下来猪价将怎么走？

根据国家发改委发布的消息，近期，生猪价格低位运行，猪粮比价低于5:1，处于过度下跌一级预警区间。为推动生猪价格尽快回归到合理区间，国家发改委会同有关方面开展年内第一批中央冻猪肉储备收储工作，拟于最近收储2万吨冻猪肉，并指导各地同步开展地方政府猪肉储备收储。中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，国家发改委2月6日已经发布过预警信息，并预告将启动冻猪肉收储，这稳定了市场情绪。

朱增勇说：“从2月第三周来看，猪价小幅反弹。生猪价格环比上涨1.3%，为每公斤15.12元，是猪价连续14周下跌以来首次反弹。这说明上周发改委发布的冻猪肉收储信息，其实已经在市场上起到了比较明显的稳定市场情绪、引导市场的作用。”

不少养殖户关心，当前生猪市场处于猪周期的什么位置？从能繁母猪存栏量来看，截止到去年底的数据是4390万头，相当于正常保有量的107%，是最近几年同期的较高水平。朱增勇说，今年1月份，因为猪价下跌，能繁母猪存栏量可能小幅回落。但整体来看，猪价仍然处于周期底部稳定的阶段，接下来能不能明显反弹，还得看消费需求的提振情况。

“当前整体处于猪肉消费淡季，为什么近期猪价出现小幅反弹？除了冻猪肉收储之外，与一些商业储备开始增加冻猪肉库存，以及消费总体有所好转有一定的关系。但是猪价要明显反弹的话，还得需要后期消费有明显提振。”朱增勇说。

国家发改委表示，国家高度关注生猪市场价格变化，将继续加强生猪产能和价格调控，促进生猪市场平稳运行。

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