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“端午节将至,粽子进入销售旺季,一定要做好进货查验,按照标签要求的储藏条件保存,严防不合格粽子流入市场。”6月16日上午,河南省平顶山市石龙区市场监管局执法人员在一线检查时强调。
为维护端午期间市场秩序、净化节日食品市场,确保老百姓买得放心、吃得安心,近日,石龙区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查。
该局执法人员介绍,此次专项检查以超市消费为重点区域,重点检查粽子、粽叶、散装糯米、鸭蛋、糕点、散称食品、礼品礼盒等节日消费量大的食品,要求食品经营主体严格落实进货查验制度、按照食品储存条件存放食品、规范散装食品包装标签、临期食品集中摆放、严防食品超期经营,执法人员同时对粽子、茶叶等节令食品过度包装等问题进行了专项检查。
截至目前,此次专项检查出动执法人员17人次,检查食品经营主体12家,未发现违法行为,指导2家食品经营主体按照食品储存条件分区摆放食品。
“食品安全重于泰山,我们将持续做好对食品经营主体的服务指导,加大监督检查力度,引导经营主体提高守法经营意识,严格落实食品安全主体责任,切实把好食品质量安全关,确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的节日。”石龙区市场监管局党组书记、局长冀亚兵说。(蔡长伟 赵冰冰/文图)
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