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据全国团体标准信息平台显示,柳州螺蛳粉协会等单位将研制《柳州螺蛳粉餐饮外卖行业通用规范》。公开信息显示,目前全国有柳州螺蛳粉餐饮门店超4万家,并且在2023年2月到3月,新店增速超过了20%。(全国团体标准信息平台)
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