烤章鱼小丸子的做法?
1.
先放盘子;
2.
拿起面糊桶,往丸子锅里倒入面糊;
3.
拿起鱿鱼料,往面糊里放鱿鱼料;
4.
拿起签子,用签子把丸子翻起,开始烹调;
5.
等到丸子熟了变成红色,准备扎起;
烤章鱼丸简介
“日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本最典型的大众传统风味小吃之一。简介日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成2厘米大小的章鱼块,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约4~5厘米的圆球,大致3~5分钟,待表面焦黄,便可食之。”