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炸奶块用面包糠的做法 不用面包糠炸牛奶最简单的做法窍门


(资料图)

炸奶块是一款很好吃的美食,外脆里嫩,浓浓的奶香味,下面就教大家如何用面包糠去做好吃的炸奶块吧!

将纯牛奶、玉米淀粉和糖一起下锅,搅拌均匀;

开小火慢慢熬,熬的时候要不停搅拌,以免粘锅,熬至牛奶粘稠;

到后倒入盘中,放冰箱冷藏2小时;

冷藏好后脱模,并切成小块备用;

切好的奶块先裹上一层玉米淀粉;

然后再裹上适量的面包糠;

锅中烧油,烧8成热,那筷子放进入有气泡的状态的就差不多了,然后把裹好面包糠的奶块下锅炸;

炸至微微金黄色色即可出锅。

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