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本报讯 (记者陈文兰摄影报道)中秋将至,近日,由汕头大学资产经营管理有限公司策划的“月满四海·情聚中秋” 主题活动分别在汕头大学东海岸校区和桑浦山校区举行,逾100名来自多个国家和地区的师生欢聚一堂,一起做月饼、体验中华养生文化,感受浓郁的传统“潮汕味道”。
活动现场,绿豆馅、乌豆馅等月饼制作原材料在桌上一字排开,“吉祥粿铺”非遗传承人为大家讲解月饼文化和示范制作流程。随后,兴致高涨的师生们纷纷“撸起袖子”上阵,有模有样地制作起来。捏、压、卷、包……不一会儿,一个个大小不一、形态各异的冰皮月饼先后诞生。
本次活动除了亲手做月饼,还邀请“一元”的工作人员分享五行功。主办方希望,通过举办文化体验活动,让在校师生进一步了解中国传统文化,增进彼此友谊。