番茄炒蛋放什么调料更好吃
首先,可以放一些鸡精,盐和生抽,在番茄和蛋融入调料以后,吃起来更鲜。最后在做番茄炒蛋的时候可以放一点的白糖,这样可以让番茄的味道发挥到很好。
番茄炒蛋是哪里的菜系
鲁菜
西红柿炒鸡蛋,出自四大菜系之首鲁菜,第一快手菜,号称“国菜”
没错,西红柿炒鸡蛋,是一道地地道道的鲁菜。
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