焦点热议:守护舌尖上的“年味” 保障食品安全

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央广网杭州1月20日消息（见习记者 孙维庆 通讯员 傅宏波）连日来，杭州公安环食药部门深入辖区各大农副产品物流集散中心、大型商超、农贸市场、农产品直销点等重点部位，围绕冷链食品、水产品、肉类、水果等大宗食品及调味品、米面油、烟酒等重点品种开展明察暗访。警方根据相关线索，接连破获生产销售私屠滥宰肉品案、生产销售假烟案、生产销售有毒有害水产品案等案件。

小黄鱼（俗称黄花鱼）深受市民欢迎。杭州市公安局环食药支队通过抽检调查发现，个别不法商贩通过添加黄色工业染料，使本品相不佳的冰鲜小黄鱼颜色鲜艳、更具卖相，以高价销售牟取利益。

杭州警方现场缴获染色小黄鱼74公斤（央广网发 杭州市公安局供图）

1月12日至13日，环食药支队在市场监管部门的支撑配合下，会同上城、拱墅等地公安机关，成功收网3起生产销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人6名，捣毁加工点3处，现场缴获染色小黄鱼74公斤、工业染料5瓶，涉案价值13200元。目前案件仍在进一步侦办中。

为维护春节前夕年货市场的良好秩序，守护好市民舌尖上的“年味”，杭州公安环食药部门以事关民生安全的大宗食品为重点和突破口，重点关注涉案线索指向集中、外流犯罪人员集中、食品产业集中的地区和部位，联合市场监管、农业农村、烟草等部门，加大对相关违法犯罪行为的查处力度，破获相关案件17起，强制措施41人。

问题食品多出于违法犯罪分子为实现保鲜、调色、降低成本等目的而谋取暴利。非法添加和超范围、过量添加容易对人体造成健康风险，在此也提醒广大市民，认准相关产品的正规购买渠道，自觉拒绝购买存在明显异常和远低于市场价的食品。

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