环球热点！球蛋白“一瓶难求”？提高抵抗力，我们该怎么吃？营养专家这样说→

近日，球蛋白出现“一瓶难求”现象。日常一瓶球蛋白的进货价约300多元，目前个别市场终端销售价可高达上千元，甚至有达到1700元一瓶的。

在新冠治疗中，球蛋白可以发挥的作用，到底有多大？

【资料图】

专家表示，球蛋白用于被动增强人体免疫。目前，静注人免疫球蛋白在院内主要用于重症新冠感染者，其并无预防作用，普通感染者也没必要使用。

预防新冠病毒感染，减少重症发生几率，身体自身的抵抗力非常重要。日常生活中，一日三餐不可少，怎样通过“吃”来提高自身抵抗力呢？北京老年医院老年示范病房副主任医师王垚表示，膳食平衡是关键，并给出如下指导↓

控制体重

肥胖本身就是一种慢性病，会增加感染几率、增加死亡率。再者，遇到需要拨打120抢救时，体重过大的病人搬运起来也是一件难事；同时，化验抽血或者扎针输液难度也增加不少。

有一个指标叫做体重指数，计算公式是BMI=体重（公斤）/身高（米）2。对于成年人来说，BMI在18.5~23.9是标准体重，≥28就是肥胖了；对于老年人来说，最好是不低于20，最高不超过26.9。

增加蛋白质的摄入——特别是肉蛋奶豆的摄入

平常通过米、面也有少许蛋白质的摄入，但优质蛋白质主要藏在肉、蛋、奶、豆中。日常饮食中，需要让优质蛋白质的摄入占到50%及以上。每日一个鸡蛋、一杯牛奶（或者酸奶）、三四两肉，再来点豆制品（豆腐、豆皮等）的搭配，可以发挥好蛋白质的互补作用。

不排斥海产品的朋友还可以多吃富含n-3多不饱和脂肪酸的海产品，如海鱼和海藻等。

适当增加肠道益生菌

益生菌可以调节和维持肠道菌群平衡，避免有害菌繁殖过多，从而促进消化，降低腹泻的几率，同时还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。益生菌可以刺激肠道的免疫机能，提高肠道免疫系统对于有害物质的抵抗能力，增强身体的免疫力。

补充多种维生素和矿物质

如补充可以促进机体免疫功能的维生素A、维生素D、锌、硒。维生素A良好的来源是动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋；类胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄橙色的蔬菜和水果中。维生素D主要存在于海水鱼（沙丁鱼）、肝脏、蛋黄等动物性食品及鱼肝油制剂中。

锌主要来源于贝壳类海产品（如牡蛎、蛭干、扇贝）、红肉及内脏；蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生等也富含锌。海产品和内脏是硒良好的来源，如鱼子酱、海参、牡蛎、蛤蜊和猪肾等。当然也可以选择一些复合维生素作为饮食的补充。

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感染后怎样安全科学用药？

近期随着阳性病例的增多，一些人在治疗新冠病毒感染过程中，因用药不当导致损伤。安全科学用药事关群众生命安全和身体健康。

北京协和医院药剂科主任张波介绍，解热镇痛类药物，比如常用的布洛芬、对乙酰氨基酚，它们是对症治疗的药物。一般来讲，患者用1至2天就能退热，加上患者身体疼痛控制住后，就可以停药了，不需要长期服用。

一般而言，选择一种解热镇痛药就可以，很多解热镇痛药含有的成分相同或类似，如果选择多种解热镇痛药联用，可能会导致药物过量。同时，患者在使用前一定要认真阅读说明书，包括药物的用法用量及注意事项。

“从用药安全角度来说，药物的给药途径有多种，包括口服给药、注射给药等，口服给药是一种比较安全方便的给药途径。”张波说，对于一些轻型患者，选择口服药物可以很好缓解症状。

张波介绍，通常讲的抗生素一般指抗菌药物，这是只针对细菌引起感染的治疗药物。新冠病毒引发的症状是病毒性感染，抗生素对于治疗病毒引起的感染是无效的，也就是说抗菌药物不能预防和治疗病毒引起的感染。

在临床中，有些患者合并一些细菌感染，或者是新冠病毒感染后引起继发性细菌感染，在这种情况下，可以合理选择抗生素和抗菌药物，但要经过血常规检查等严格评估，再选择抗菌药物。

转阴后仍然一直咳嗽该如何缓解？

很多新冠病毒感染者转阴后仍一直咳嗽，对此，中国中医科学院广安门医院呼吸科副主任边永君表示，相当一部分人的病机是多种多样的，不光是偏于寒凉，有的会出现湿热，也有的会出现痰湿甚至燥热的表现，要根据每个人的具体情况来进行处理。

边永君解释，人体气道因为感染新冠病毒会受到损伤，即气道黏膜上皮受损之后，黏膜下的神经暴露出来就很容易对外界刺激出现敏感，比如说话、受冷或者闻到异味就会导致咳嗽。

“对咳嗽的恢复不要操之过急。从病毒性感染后引发的咳嗽的规律来看，总的恢复时间大概需要2至4周。”边永君建议，尽可能在室内营造出温暖潮湿的环境。患者既要避免过于劳累，也要避免过于安逸或者过少活动，适当的运动对康复是有好处的。同时，尽量不要吃生冷食物，外出时要注意保暖。

针对一些咳嗽导致的不适，边永君建议，可以采取针灸、刮痧、揪痧、局部穴位按摩等方法。在此基础上，适当配合一些饮食疗法，比如食用梨汤、百合、藕等。 （更多建议>>>）

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