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央广网厦门11月16日消息(见习记者 王应武)2022中国水产品大会16日在厦门开幕,本届大会由中国水产流通与加工协会和厦门市海洋发展局共同主办,由农业农村部渔业渔政管理局、中国水产科学研究院、全国水产技术推广总站、中国水产学会指导,以“聚力赋能行稳致远”为主题,以畅通双循环发展和建设全国统一大市场为导向,应对水产品消费场景加速转变,汇聚多方力量和智慧,探索融合新路径,适应新需求,激发新动能,引领产业稳步向好。
大会现场(央广网发 主办方供图)
农业农村部渔业渔政管理局局长刘新中,通过视频方式向大会致辞。他表示,建设农业强国要树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。作为大食物的重要组成部分,水产品是食物蛋白的重要来源。今年的国际环境复杂多变、新冠肺炎疫情起伏不定,行业发展受到了较大冲击和影响。渔业工作者既面临机遇,也面临挑战。刘新中局长指出,此次中国水产品大会是一次在特殊时期召开的特殊盛会,大会克服困难,把关心产业发展的业内外嘉宾齐聚一堂,就我国水产品市场与消费,全球水产品贸易形势等展开深入探讨和交流。
厦门市海洋发展局曾东生局长出席大会并致辞。他表示,厦门依海而生,因海而兴,发展海洋经济是厦门优势所在、潜力所在、希望所在。近年来,厦门市以创新驱动促进科研产业化,积极打造海洋高新技术产业园区,全力培育海洋战略性新兴产业,不断激发“蓝色动能”。中国水产品大会自2020年加入海洋周以来,得到业界的广泛关注和高度评价,为厦门海洋经济注入了新活力。感谢中国水产流通与加工协会把这么重要的一个全国性行业盛会带到厦门。中国水产品大会始终坚持市场定位,以发展为导向,从生产、加工、流通、消费各环节深入探讨行业发展趋势,以全球和全国视角提出行业发展的方向和未来,必能为行业带来新思路,提供新路径。
在当天的主论坛上,中国水产流通与加工协会会长崔和,就“我国水产品市场变化与趋势研判”做了全面透彻的分析。联合国粮食及农业组织(FAO)高级渔业官员马修,以视频方式作“全球水产品贸易形势、挑战与展望”报告。
随着居民消费习惯的转变、市场业态深化调整、供应链日趋完善等新形势,新的热点赛道涌现,本届大会紧扣行业转变,聚焦水产品预制菜发展、水产品消费、蓝色食品认证、高端进口海鲜市场拓展以及鱿鱼、鳕鱼、三文鱼、大菱鲆、鳗鲡等领域,并分别展开包括主题报告、圆桌对话、沙龙分享、企业推介、启动仪式、水产品鉴等形式多样、内容丰富的活动。