环球百事通！立秋 | 云天收夏色，木叶动秋声

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8月7日，我们将迎来秋天的第一个节气——立秋，立秋是二十四节气中的第13个节气。“秋”指暑去凉来，意味着秋天的开始。让我们从"秋"的第一天开始，感受“秋”的到来，向诗意的秋天靠拢，领略“秋”的魅力。

(图源：视觉中国，央广网发)

虽然立秋之后天气稍微转凉，但是暑热依然会延续一段时间，立秋时节仍处于“三伏天”的末伏里，可能会有“秋老虎”的预警，日常生活仍要做好防护，注意防暑降温。

“立秋”过后，薄雾笼罩的清晨，日光下一颗颗晶莹的露珠悄然出现。这表示，昼夜温差逐渐增大，夜晚气温转凉，需注意增添衣服，小心着凉。

(图源：视觉中国，央广网发)

若置身郊野，耳边不时传来阵阵虫鸣声、蛙声等，运气好还能看到发着光的萤火虫在半空中飞来飞去。“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”秋天也是收获的季节。

立秋除了“贴秋膘”，还有“咬秋”等习俗

贴秋膘在北方尤其盛行，在老北京的四合院人家，立秋时多炖肉、烧鱼、炖鸡鸭，其肉多烹制成红烧肉、白切肉或自制酱肘子肉，可谓都是实打实的“硬菜”。

清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”在江苏等部分地区，人们习惯在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在乡村，人们结束了一天的劳作，围坐在一起吃西瓜，感受到的是一种丰收的喜悦。

（本文资料参考人民日报、北京日报、新华网等）

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