为什么有的人说山药平常不能随便吃?

（山药不能随便吃，一定不要和这几样东西一起吃！）

(资料图)

山药到底不能和什么食材搭配呢？

1、虾

山药不能与虾同食。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

2、鲤鱼

山药忌与鲤鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

3、猪肝

山药与猪肝不能一起吃。山药富含维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

4、鲫鱼

山药忌与鲫鱼同吃。同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

5、黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

6、山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

7、山药+香蕉：会导致腹痛

8、山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

9、山药+黄瓜：会降低营养价值

10、山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

11、山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

12、山药+猪肝：www.nfysw.com山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏。

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