气调包装机工作原理是什么?
气调包装机的工作原理基本上是用气体逆压来调节空气压力。
具体来讲,先将物品放入容器或包装中,将空气泵入容器或包装中,形成负压。这样,可以阻止外部颗粒物和有害气体进入物品,从而实现对物品的保护作用。然后,容器或包装中有气泵通过气压调节装置控制进出气量,使气量保持稳定,再由控制装置把气量流向气刀,最后用气刀将容器或包装封口。气调包装机的工作循环完成后,可以将物品完整地包装起来,保持物品的新鲜度。
气调包装机使用范围是什么?
(1)新鲜果蔬、菌菇。
(2)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品。
(3)月饼、蛋糕、豆制品。
(4)生鲜畜禽、水产。
(5)泡菜、腌腊制品。
(6)茶叶、中草药及土特产品。
(7)超市配送中心需保鲜的各类食品。