无关品牌 无关市价，酣客盲品品质至上

中国是酒的故乡,白酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。在中国,喜欢喝酒的人很多,但真正懂品酒的人却少之又少。其实品酒在我国是有专门的行业标准的,抛开品牌和价格的光环,盲品才是检验好酒的最高标准。

作为新零售行业增长黑马,酣客酱酒扎根传统白酒行业,十分注重品质。对此,酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,将品牌与酒文化深深融合,并逐渐流行开来,成为自己的文化和行为符号。

酣客酱酒 盲品更牛

如果说白酒的品质和口感取决于消费者的主观感受,那么“盲品”无疑是检验其实力更为公正的方式。不管是捻酒、搓酒,还是拉酒线等,都是“盲品”的普遍检验方式。

捻酒:将食指伸入杯中蘸水,用大拇指和食指搓捻,记住捻水的手感,用纸巾擦干手后,再用同样的方法蘸酒、捻酒。与水对比,好酒的手感会比较粘滑稠润。

搓酒:清洁手掌,在掌心放一滴待测酒,快速搓揉双手直至酒精挥发,立马捧着手掌心闻,好酒会有酸香味。

闻酒:把酒倒入杯中后,鼻子探进杯口闻几下,再使鼻子远离杯口、摇晃杯子后探进杯口闻一闻,窖藏短的好酒会有粮香曲香,而窖藏越久的好酒,酒香的陈味越重。

拉酒线、看酒花、水检法:酒体越老熟,酒分子和水分子抱合得越紧密,酒线拉得越长,酒花越密集均匀且停留的时间越长。而水检法和火检法是鉴别纯粮食酒的方法,通过水或火将酒内的乙醇分离或挥发后,酒液呈乳白色则为纯粮食酒。

酣客盲品 品质至上

“盲品”确实是检验好酒标准方法,无关品牌,无关市价,唯有品质至上。如此看来,酣客酱酒将“盲品”引入酒桌文化,源自对其品质的自信。

酣客酱酒产自中国酱酒核心产区茅台镇,清甜甘洌的赤水河、四周高中间低的地势、紫色钙质土壤、容纳四时之妙的传统工艺、以及空气中的微生物种群、传承古法的酿酒大师,共同成就了神秘“酱”香。

酣客·经典版也是最典型的代表,大曲坤沙工艺酿造,优选综合平衡度最佳的七年优质大曲酱香基础酒勾调,酒体干净纯正,酱香突出,空杯留香时长达到了不可思议的100小时以上。尤其是瓶身的原创“蒙眼双人脸标”,回归“酣客酱酒,盲品更牛”的品牌消费新主张,同时展现出酣客酱酒对酒体品质的高度自信。

如今,酣客盲品理念成功让消费者了解酣客酱酒的实力,也让中国酒友对中国酱酒有了全新的、更深层次的认知。未来,酣客酱酒继续坚守盲品理念,酿造出高品质的酱酒产品,让全世界酒友都能享受到世界最顶级的好酒。

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