商务部、住建部等12部门联合印发的《关于推进城市一刻钟便民生活圈建设的意见》提出,要在居民步行15分钟左右的范围内,建设可以满足日常生活基本消费和品质消费的多业态集聚的社区商圈。
由此来看,无论从城市规划还是商业趋势,未来的生活类商业都要回归社区门店和社区供给模式。这也给永辉超市等选址邻近社区的零售企业提供了新的发展机会。
公开资料显示,截至2021年6月底,永辉超市全国门店数达1026家,覆盖全国29个省份、585个城市,经营面积超过800万平方米,位居行业前列。而且永辉超市门店主要都分布在距离社区较近的场所,方便老百姓日常购买。
尤其是永辉超市今年开始探索的新业态——仓储店,选址更是基本是在各大商场或社区附近,能够服务于更多的老百姓,让老百姓感受到实实在在的实惠与便利。
永辉仓储店定位于民生,不仅没有会员费门槛,整体产品价格也很亲民,产品以老百姓日常生活所需为主。在商品上,永辉仓储店采用宽类窄品的模式。即品类宽泛,但大幅精简了SKU数量,SKU数从1万多缩减到几千个,覆盖老百姓日常消费所需。
此外,永辉仓储店基本脱离传统商超通道费的经营模式,采取买断的方式,减少中间环节,掌握商品的话语权和议价权,从而能够实现薄利多销,把实惠与便利带给老百姓。
同时,得益于科技永辉中台系统的赋能,永辉仓储店通过店仓合一有效简化了内部运营成本,极大提升了到家业务的商品丰富度、拣货效率,降低缺货率,同时把后场用工释放到前场,实现工作效率最大化。
未来伴随着更多永辉仓储店的落地,将会有越来越多的居民不需要离家太远就能满足基本的生活需求,享受市井街巷的幸福“烟火气”。
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