青森“欢腾苹果祭”来啦！开启一场秋日清甜之旅

秋季的青森县，迎来了苹果的收获季节。苹果是青森的秋日风物诗，在星野集团青森屋，将青森标志性的睡魔和苹果组合而成的甜点“烤睡魔苹果”香甜登场。这是青森屋独创的甜点，让人感受到青森的风味。

在用黄油烤制的香喷喷苹果圈之间，夹上苹果风味的卡仕达酱和在青森深受欢迎的南部仙贝，酱料的柔软口感和南部仙贝的脆脆口感交织在一起，更衬托出烤苹果的美味。“烤睡魔苹果”装盛在仿睡魔花车的原创容器中，容器再现了拉花车的人形、写有题名的招牌，容器周围用微型灯笼装饰。另外，配上刻有睡魔头像的苹果，在甜点呈现的瞬间就能感受到青森的气息。

从九月开始，星野集团青森屋推出了自己制作苹果和纸的“苹果和纸制作体验”。苹果和纸是利用加工苹果时剩下的籽、皮、茎等材料制作的和纸。制作的苹果和纸，其中一张用来贴在铁丝骨架上，集合大家的力量，以完成高约2米的巨大苹果灯笼，另外一张可以作为旅行纪念带回家。

星野集团青森屋坐落在古牧温泉涩泽公园内，占地约22万坪。枫叶渐红的秋日，乘坐马车在公园里巡游，一边品尝青森新鲜的苹果，一边欣赏马车窗外迷人的秋天风景。苹果是新鲜采摘的红、黄两色苹果，都是只在青森县内上市的珍稀品种，可以细细品味苹果的美味。

约2公尺高的大型苹果扭蛋机，装有不同口味的苹果扭蛋。转动苹果扭蛋机的把手，可以摇出装着新鲜苹果的扭蛋，至于里面是什么品种，就要扭出来看看啦！拧开苹果树上的水龙头后，就会有美味的苹果汁流出来。不仅是办理入住手续后，泡完温泉、去公园散步后也可以来畅饮新鲜的苹果汁。

除了秋季备受期待的“欢腾苹果祭”系列活动，星野集团青森屋为了支援青森当地酒窖和酒米农家，还在欢腾酒场供应独家的酒米仙贝，酒米仙贝是用酒米制作而成。

由于新冠疫情的影响，日本酒的酿造不断下降，导致酒窖里的酒米过剩，酒窖也无法采购新的酒米，也影响到酒米农家的酒米种植。为了支持青森的酿酒行业，青森屋利用过剩的酒米制作出美味的酒米仙贝。

酒米不同于烹煮米饭的大米，蛋白质和米脂的含量较低，更加适合制作成仙贝，可以享受脆脆的口感和香浓的风味。餐厅把青森人喜爱的珍馐和咸菜搭配仙贝，作为下酒菜，和5款知名的日本酒进行组合。一边品鉴着口感各异的日本酒，一边享用脆爽的酒米仙贝下酒菜，度过轻松开怀的欢聚时刻。

星野集团青森屋一直致力于青森文化的呈现和保护，将青森的祭典、方言、饮食等文化传递给住宿者。其中，睡魔是青森祭典的象征，在青森屋，一年365天都有火热的睡魔祭表演，青森睡魔祭典装饰随处可见。

因为疫情关系，青森睡魔祭连续两年取消。为了传统文化、匠人精神的传承，青森屋持续为青森祭典运行团体进行应援，并为首位女性睡魔师北村麻子加油，努力守护着青森睡魔祭的传统。北村麻子一改过去以男性为中心的“睡魔师”之路，作为首位女性“睡魔师”而活跃在青森。作为年轻的睡魔师，北村麻子开拓了新的创作道路，以制作给人们留下深刻印象的睡魔为目标进行挑战，青森屋也给予她充分的支持。

在星野集团青森屋，可以充分感受到睡魔祭相关的艺术创作。

陆奥祭典屋是每晚都能欣赏祭典表演的餐厅，舞台上展示着青森睡魔花车。舞台上，工作人员热情洋溢的进行着祭典表演，体验身临其境般的祭典现场。

一入玄关，睡魔画作便跃然眼前。起居室中饰有勇武雄壮的立体睡魔，而在卧房中躺下后，天花板上的睡魔画作又映入眼帘。房中陈设彰显睡魔百态，可以近距离欣赏睡魔的震撼力和鲜艳的配色。

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