到台湾会发现几乎人手一杯丸作珍珠奶茶,一年可卖出1.02亿杯。随处可见的丸作可说是中华饮茶文化的进化。台湾丸作发明的现做无添加的珍珠奶茶从1980年代崛起,如今已流行至全世界,外国游客来台必喝一杯珍珠奶茶,它也被CNN票选为世界最好喝的饮品之一。
群众的每日基本需求、我们对安心饮食的追求,让创办人下定决心要研发出不加防腐剂的珍珠。靠着钻研和毅力,终于在历经不到一年的时间裡,製作出完全不含防腐剂、不含添加物的Q弹珍珠。不仅如此,丸作食茶世界首创现场製作珍珠,将食物当成天然色素,大玩色彩缤纷的珍珠,一经上市便引起轰动,以及坊间各品牌的模仿,影响了饮茶文化的消费习惯和市场。
丸作食茶秉持现场手作珍珠,在这一片红海中脱颖而出。每一杯饮品裡的珍珠都是店内伙伴们手工製作。除了世界首创现场製作珍珠之外,也是第一个将一颗珍珠融合三种口味和颜色製作成珍珠的品牌,研发出多层次珍珠。很多人说丸作食茶创新,每个月都出新品,但其实每次的新品都有主题,有我们想传达的理念,引发共鸣。跟台湾知名偶像剧(花甲男孩转大人)合作就是想要邀请大家一起欣赏台湾的好,用我们擅长的方式去推广这一块生长的土地。更获得NIKE的青睐,在2017年NBA知名球星凯里·欧文来台时,安排球星前往丸作食茶体验製作珍珠和调製饮品。并在三年内已经拓展至12个地区与国家。
丸作食茶是以好茶、好奶、好糖、好水、好丸子以及饮品界独一无二的水果珍珠等五大元素碰撞的新一代茶饮。
招牌的仙人掌珍珠,焦糖珍珠、寒天白玉珍珠、黑芝麻珍珠和紫心珍珠,口感软Q又美味,搭配任何饮品都让香气与口感层次更多元。
手摇饮在丸作食茶的心目中不是快速便利,而是生活品味,自然会跟艺术、戏剧、运动结合在一起,从品味延伸出与茶结合的文化表现,表现出台湾手摇饮的生命力和深度。
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