珍珠奶茶热升级 日本餐厅推小笼包泡珍珠椰奶

据台湾《中时电子报》报道，近日，有日本餐厅推出了创新版的“小笼包料理”，将肉馅的小笼包浸泡在各种甜、咸、辣口味的汤汁中，其中还包括珍珠椰奶汤汁，网友看到后却觉得难以想象入口的味道。

据介绍，2019年，日本全国掀起一股“珍珠奶茶热”，不仅相关饮料店在街头林立，更有厨师将之融合到菜品当中，发明了各种让人叹为观止的食物。

近日，日本新潟一间餐厅推出了全新的菜单，其中一道是小笼包创意菜，一个个肉馅的小笼包被放置在玻璃容器中，还浸泡着“珍珠椰奶”、“芒果汁”、“豆浆”、“绿茶”、“乌龙茶”以及“麻辣汤”的汤汁当中，顾客待小笼包被这些汤汁浸透后再放入口中食用，就可以享受到不同于传统风味的吃法。

但由于汤汁的选择实在太过奇特，让人很难想像吃下去的味道如何，不少网友看到后都觉得不可置信，纷纷表示“想知道小笼包的心理阴影面积”“有点像婚宴上整新人的食物”“真的为小笼包致哀”。

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