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诺丁牛排单店日均销售100+的网红牛排,是怎么火起来的?

仅几款新品牛排,平均一家店日均销售100+份?

上市一个月,4款新品牛排销量高达销量是183105份?

从上市到热销,诺丁牛排凭什么这么牛?

实际上,这样的成绩跟诺丁牛排的品质、口感、颜值以及优雅舒适的用餐环境是分不开的。在暑期消费旺季前,诺丁推出“金牌原切黑椒牛排”、“ 鹅肝酱牛排”、“新品香草谷饲牛排”、“ 精选肋眼牛排”四款产品,拓展了牛排新市场,满足消费者多样化食用需求,成就最满足的味蕾享受。

研究发现,影响消费者购买决策的因素不仅停留在口味层面,产品的性价比亦非常重要。诺丁牛排此次推出的四款牛排新品,为喜爱牛排的消费者提供了更具性价比的选择。严选的肉质、丰富的调味、实惠的价格,以性价比为切入点为消费者呈献四款新品可谓非常用心。

从选用牛肉的品质上来看,诺丁牛排肉源来自国外黄金牧场,气候温和,阳光雨水充沛,真正的风吹草低见牛羊。高标准的环境造就高品质的肉,牛排鲜嫩多汁,有着特殊的青草清香,经过超高标准的密闭式生产线和严格检疫,才最终送达诺丁牛排的后厨。这些,才是这四款新品牛排刷爆食客口碑的秘诀。

黑椒牛排十最传统口味的牛排,也是餐厅里颇受欢迎的产品,诺丁牛排在基础的黑椒牛排风味上,改良创新,无论是厚度、口感、制作工艺等,都有了更高层次的提升。这款新品金牌原切黑椒牛排,采用正宗黑胡椒碎秘制而成,肉质坚实,韧度强,富有弹性,是餐厅中销量最高的厚切牛排之一。

切开牛排,观看横切面,漂亮的纹理,充满肉质香气诱惑,咬下一口,牛肉极为鲜嫩,高温锁住了汁水,混合着黑胡椒酱的香味,是一种舌尖上的享受。

另一款新品鹅肝酱牛排,精选地道加拿大谷饲肩胛肉,搭配鹅肝、苹果片制成,满足高档客人味蕾。这款新品牛排搭配的鹅肝酱是最大亮点——细腻丰腴的鹅肝酱,在舌尖中融化, 香气久久萦绕在口中。牛排大块,即便是男生也完全吃得饱。这款牛排五分熟最佳,嚼劲不错。

新品香草谷饲牛排,炙烤进口谷饲100天的牛肉,无需其它调味,就能品尝到金牌谷饲牛排的原汁原味。值得一提的是,刚上桌时香草清香四溢,美味妙不可言。张口咀嚼弹牙有劲,边上还有一层薄薄的油脂,咬下去肉汁渗透,一层一层拍打食客的舌头,嘴里溢出的是也都是高品质牛肉迸发的香浓味蕾触动感。

精选肋眼牛排,取自牛的腰部,肉质肥美柔嫩,汁水充足。一块上好的肋眼牛排,不仅肉质松软,牛肉纤维里布满的脂肪,在烤制的时候全部融化成为美味的肉汁。

一刀下去,汁水四溢的画面瞬间让人明白,打开牛排的最好方式就是吃一块上等的肋眼!再加上诺丁牛排主厨的匠心烹饪,只为打造这款新品意式肋眼牛排,给食客幸福安心的滋味,值得拥有!

值得一提的是, 6月18日新品发布当天,诺丁牛排在南京江宁万达启动“全城厚爱”新品品鉴会。从场景到用餐环境,打造浪漫、优雅的氛围,以黑金为主色调的布置,更是让品鉴者感受到来自诺丁牛排的尊贵与诚意。

朋友们欢聚一堂,有关牛排的一切在香味中娓娓道来。这不仅是味蕾的饕餮盛宴,更是一场对于生活态度的精致表达。这也是诺丁牛排最想带给顾客的用餐体验:与家人、朋友相聚在环境轻松温馨的餐厅,品尝高品质牛排独特的肉质口感,体验与国外纯正西餐厅一样的用餐享受。

如果想用三个字来概括诺丁牛排四大新品,那就是:高品质,再加三个字就是:很实惠。这样的牛排,不但满足了食欲,更让每位宾客吃的开心、吃出品味,一举数得。

诺丁牛排最看重的就是产品品质以及顾客体验,经过一年多的研发、试吃、调整,最终确定的4款厚切牛排系列,也确实得到了顾客的认可。作为西餐品牌的新生力量,诺丁牛排后生可畏,不到8年的时间,60+门店,遍布全国,更是在江苏区域站稳了脚跟,相信未来诺丁牛排将会走得更远,赢得更多消费者的青睐!